Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века
Ресторан локальной кухни
и открытого огня по рецептам XIX века
Go to Google Fonts, search for "Playfair Display Black," download it legally, and use it immediately – no risk, no cost, and 99% of users won't spot the difference.
The query "newhouse dt black font free download" refers to a specific, bold typeface from the Newhouse family, likely a digitization of a classic serif design. The "DT" in the name typically stands for DreamType (or a similar digital foundry), indicating a commercial digital release. "Black" denotes the heaviest, boldest weight of the family.
| Font Name | License | Key Difference | |-----------|---------|----------------| | | SIL OFL (free for any use) | Slightly less contrast, but excellent for headlines. | | Cormorant Garamond Bold | SIL OFL | More classical, lower contrast – elegant but not as dramatic. | | Bodoni Moda Black | SIL OFL | Very close to Bodoni – sharp, modern serif with extreme contrast. | | Libre Bodoni Black | SIL OFL | Balanced, slightly softer than Newhouse. | | Abril Fatface | SIL OFL | Extremely bold, decorative – perfect for posters. |
О нас
Ресторан «19» - давняя мечта известного нижегородского шефа Александра Николаенко, который совместил в новом проекте любовь к необычным локальным продуктам и традиции XIX века. newhouse dt black font free download
Меню
Кухня «19» - современное живое прочтение
национальной гастрономии в контексте
современных представлений о вкусе.
Александр переосмыслил для меню более 50 рецептов из старинной поваренной книги, адаптировав их под современное
оборудование.
Пылающим сердцем ресторана является
большой открытый гриль, дающий возможность готовить в печи и на углях. Go to Google Fonts, search for "Playfair Display
История
Идея нового заведения оформилась в тот момент, когда Александр нашел антикварном магазине кулинарную книгу, изданную в Москве в 1898 году — с незаслуженно забытыми сегодня рецептами.
Рецепты конца XIX века отражают, как формировалась философия русской кухни — на стыке традиции и новых веяний, которые привезли в Россию иностранные шеф-повара. Популярные в других странах рецепты и технологии трансформировались под влиянием местных продуктов, сезонов, особенностей заготовки.
Керамическую посуду специально для «19» лепили и обжигали по эскизам Николаенко несколько небольших мануфактур. "Black" denotes the heaviest, boldest weight of the family
